26. mar, 2022
Nu har vi genomlidit den värsta marsmånaden på 70 år med regn nästan varje dag och med sand från Sahara som färgat himlen röd samt gator och bilar. Men tittar vi på väderleksrapporterna så ser kommande vecka lovande ut med sol och värme. Men vi får trösta oss med att Sverige har haft den finaste masmånaden på länge. Vi har nu en månad kvar i Spanien innan vi återvänder till Sverige för sommaren och förhoppningsvis en härlig tid i skärgården och träffa ban och barnbarn samt deras respektive.
Idag vaknade jag upp till att vara ett år äldre och detta kommer att firas med en smörgåstårta monterad på en bädd av kavring som vi har tagit med oss från Sverige. Tårtan kommer att innehålla alla de ingredienser som en smörgåstårta ska ha. Ett problem som vi har haft är att hitta böcklingpastej här i Spanien men har nu funnit det i den skandinaviska butiken Costablanca. I denna butik kan man hitta de flesta svenska varor som finns i Sverige. Tyvärr har vi ställt in golfen idag på grund av regnvarning men det ger oss tillfälle att fira min födelsedag i stillhet och njuta av smörgåstårtan. När man blir äldre väntar man på att den gamla gubben ska ta över kroppen men än så länge känner jag mig som 20 år mentalt och hoppas att man får göra det en lång tid framöver.
Kriget i Ukraina samt transportstrejk i Spanien har medfört att det är brist på varor i butikerna vilket visade sig när vi skulle köpa mjölk och apelsiner. Vi kommer att göra ett nytt försök nu på morgonen. Vi konstaterar att spanjorerna är snabba på att hamstra varor då det uppstår brist på dessa.