23. dec, 2021
Idag är det dan före julafton och vi har skapat julstämning genom att plocka fram de få julsaker som vi har här i Spanien. Främsta julattributen är en jättestor julstjärna som inte kostar så mycket här nere, blommor är över lag mycket billigare förutom kaktusväxter som är dyrare. Vi konstaterar att vi har lyckats bra med olivträdet som är inne på sitt tredje år och bar frukt i år för första gången, snart kan vi tillverka egen olivolja. Jag tar en matsked olivolja varje morgon vilket en läkare, som är medlem i våran herrklubb, har rekommenderat annars består våra frukostar av gröt och kokt ägg som sköljs ned med tomatjuice och nypressade apelsiner. En bastant frukost som står sig ända in på eftermiddagen då vi ofta äter hemgjord grönsakssoppa. Med denna diet borde vi vara smärta och i fin form men istället blir vi tjockare och tyngre, vad kan det bero på?
Julafton kommer vi att tillbringa hos bekanta som hämtar oss i god tid före Kalle Anka och hans vänner. Vi ser fram mot god mat där vi bidrar med gravad lax och Janssons frestelse, ingen gör så god Jansson som Nettan. Det känns lite tungt att inte få tillbringa julen med våra barn och barnbarn men förhoppningsvis kan vi ”skypa” med dem idag innan bingolotto och uppesittarkvällen. Vi kommer att ha några molniga dagar under helgen men därefter utlovas sol och värme. Fr.o.m. idag måste man bära mask när man går ut och smittan ökar här i Valencia-området och är uppe i 500 per hundratusen vilket inte är tillfredställande.
Jag önskar alla mina följare en
God Jul och Gott Nytt År